La Brasserie Louis

À la Brasserie Louis, vous apprécierez des plats où les classiques de la tradition française figurent en bonne place

Carte Brasserie

Nos planches

  • Planche de charcuterie (1 personne)

    12 €
  • Planche de fromages (1 personne)

    12 €
  • Planche mixte (1 personne)

    15 €

Les entrées

  • Bruschetta de chèvre et miel, concassé de tomates au gingembre

    12 €
  • Salade tomates cerises, pastèque, feta et menthe fraiche

    10 €
  • Tartare de saumon à la coriandre

    12 €
  • Flan de homard

    16 €

Formule du midi   28€

Du lundi au vendredi

Entrée, plat et dessert

terrine de volaille façon pot au feu, salade croquante

&

Fricassée de rognon, jus réduit purée au beurre

&

Flan vanille aromatisé au rhum

Les plats

  • Agneau confit 10 heures, légumes glacés

    20 €
  • Coquelet entier, frites maison

    22 €
  • Bavette angus, oignons botte et pommes grenailles

    22 €
  • Fricassée de gambas, wok de légumes, sauce thaï

    18 €
  • Poisson selon la criée, légumes de saison

    22 €
  • Burger maison, viande charolaise 150 G, morbier et oignons botte

    20 €

Garnitures

  • Légumes glacés

  • Frites Maison

  • Pommes grenailles

  • Salade verte

Desserts

  • Crème brulée

    8 €
  • Tarte aux pommes, caramel beurre salé

    9 €
  • Blanc manger aux fruits rouges

    10 €
  • Café gourmand

    10 €

Vin au verre

Vin blanc

  • Touraine cuvé des centaurées

    10 €
  • Sancerre la moussiere bio

    10 €
  • Côtes du Rhône E.Guigal

    12 €
  • Crozes Hermitage E.Guigal

    12 €

Vin rouge

  • Moulis Maucaillou

    12 €
  • Côtes du Rhône E.Guigal

    12 €
  • Mercurey Château de Chamirey

    12 €
  • Menetou Salon

    10 €

Vin rosé

  • Jas d'esclan bio

    12 €
  • Café nespresso

  • Thé Nunshen

  • Eaux plates

  • Eaux gazeuses

    San Pellegrino, Badoit

Contact et réservation : 01 64 95 69 50
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Réalisation et hébergement : Ambrey